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猪头3

做猪头肉怎么做才好吃?
做猪头肉怎么做才好吃?
提示:

做猪头肉怎么做才好吃?

猪头肉怎么做才好吃可以参考以下方法:一:卤猪头肉1、把猪头洗净收拾干净,放到清水中浸泡三四个小时2、锅内加入水,冷水的时候把猪头肉下锅3、然后在锅里面放入料酒,烧开4、将猪头肉放入开水当中,煮五分钟左右6、捞出后,再把猪头收拾干净,把猪头放入高压锅7、加入调料,加入热水,水量没过肉面就可以了8、上汽后,压二十分钟,到时间后,关火9、放在汤汁中浸泡几个小时入味,吃时切片即可二:红烧猪头肉1、猪头肉刮干净杂毛和污垢2、难以清理的地方,用炉头上的小火烤一下3、冲洗干净,切成小块4、热锅倒入食用油,将大蒜和姜颗粒炒出香味5、倒入猪头肉大火炒至发白6、加入红油腐乳、老抽、冰糖、料酒、盐继续炒至上色7、加入开水,大火煮沸后,连汤汁一起盛入电饭锅中8、用锅铲拌匀猪头肉,盖上电饭锅盖子,按下煮饭功能9、煮到用筷子戳得进去舀出,撒点葱花即可食用

猪头肉如何做才好吃
提示:

猪头肉如何做才好吃

猪头肉怎么做才好吃可以参考以下方法:一:卤猪头肉1、把猪头洗净收拾干净,放到清水中浸泡三四个小时2、锅内加入水,冷水的时候把猪头肉下锅3、然后在锅里面放入料酒,烧开4、将猪头肉放入开水当中,煮五分钟左右6、捞出后,再把猪头收拾干净,把猪头放入高压锅7、加入调料,加入热水,水量没过肉面就可以了8、上汽后,压二十分钟,到时间后,关火9、放在汤汁中浸泡几个小时入味,吃时切片即可二:红烧猪头肉1、猪头肉刮干净杂毛和污垢2、难以清理的地方,用炉头上的小火烤一下3、冲洗干净,切成小块4、热锅倒入食用油,将大蒜和姜颗粒炒出香味5、倒入猪头肉大火炒至发白6、加入红油腐乳、老抽、冰糖、料酒、盐继续炒至上色7、加入开水,大火煮沸后,连汤汁一起盛入电饭锅中8、用锅铲拌匀猪头肉,盖上电饭锅盖子,按下煮饭功能9、煮到用筷子戳得进去舀出,撒点葱花即可食用